【原料】　　土豆（200克）、葱（50克）、精盐（5克） 　　【制作过程】　　1、将土豆剥皮后用水泡出后再用擦菜板擦菜，然后倒入凉水用筛子筛。换两次水后沉淀淀粉，将渣滓的水挤干。　　2、将红豆洗净后，放入锅中煮烂。　　3、在蒸锅中放入土豆渣滓蒸，然后放入土...

　　　原料：　　傳統豆腐 2塊 　　低筋麵粉 適量 　　柴魚片 適量 　　蘿蔔泥 適量 　　辣椒醬 少許 　　出汁 100cc 　　醬油 1大匙 　　味醂 1大匙 　　做法：　　1.將辣椒醬用濾網過篩後，和蘿蔔泥一起混合均勻，即為紅葉蘿蔔泥。柴魚片用刀切成小片備用。 　　2.將豆腐...

　　　巴基斯坦人的饮食特点一般以欧式西餐为主，有的也吃中餐。他们喜欢吃的西餐有番茄浓汤、鸡茸、茄汤、葱鱼、面条清汤、红烩鸡块、串烤牛羊肉，奶油香蕉、奶油冷冻等。喜欢吃的中餐是干烧桂鱼、锅巴虾仁、鸭丝炒鲜奶、纸包鸡、鸡油菜球、咖喱鸡、青椒炒牛肉丝等。　　...

　　　很多人喜欢吃韩国料理，烤肉、石锅拌饭、泡菜都是大家所熟悉的韩国食品。但是，韩国人还有一些特殊的饮食习惯是我们所不了解的。本版请驻韩国特约记者从4个角度分别谈谈他们所了解到的韩国人，在饮食方面有什么特殊之处，以及在营养学上的道理。 　　吃法让人匪夷所...

　　　阿曼地处阿拉伯海湾，为热带沙漠气候，海产较为丰富，主要有龙虾、对虾、梭子蟹、墨鱼、鲐鱼、鲳鱼、石斑鱼及养殖大虾等。家禽主要有鸡、鸡、牛、羊、猪等。阿曼当地人禁食肉。蔬菜品种可谓是名目繁多，丰富多彩，土豆、番茄、黄瓜、刀豆、茄子、碗豆、扁豆、西葫芦...

　　　主 料： 寿司饭200克，海苔酱1茶匙，白芝麻少许，剁碎的腌梅肉1颗，海带(5厘米长，5厘米宽)1片，水500毫升，柴鱼精1/2茶匙，淡色酱油、盐各少许，味10毫升。　　做 法：1.首先做茶泡饭汤汁，将海带放入水内煮约3分钟后，捞起海带，加入柴鱼精、淡色酱油、盐、味调味...

　　　到西班牙旅行却没尝过其雪莉酒和生火腿，算不上到过西班牙。在塞维拉的塔巴斯酒吧或餐厅可以什么都没有，但这两样东西是绝对不能少的，雪莉酒和生火腿是西班牙餐饮的两大图腾，到西班牙旅行却没尝过，大概也算不上到过西班牙了。　　雪莉酒产自塞维拉南边一百公里外...