来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:14:12
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【原料】 芝麻面 1克、鲜鱼汤 0.3升、整棵白菜 2公斤、萝卜 500克、水芹菜 50克、辣椒面 20克、虾酱 20克、梨 200克、葱丝 200克、蒜末 30克、姜末 5克、精盐 50克 【制作过程】 1、把白菜用10％的盐水腌24小时左右。把辣椒面以1：1.2的比例对水搅拌后备用...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:14:10
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【原料】 糯米 1公斤 洋蘑菇 50克 大枣 50克 松树花粉 50克 白糖 50克 精盐 15克 【制作过程】 1、将糯米泡在水里，捞出来控干后磨成粉。 2、将洋蘑菇用热水泡出脏东西，控干，然后捣一捣。 3、大枣去籽捣成泥状。 4、将白糖和水放在一...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:14:05
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【原料】 牡蛎 500克水芹菜 100克、萝卜 100克、茼蒿 100克、酱油 20克、辣椒酱 5克、醋 10克、白糖 5克、葱 10克、蒜 5克 【制作过程】 1、把牡蛎放到笊篱上用热水烫一下，捞出来冷却。 2、把水芹菜和茼蒿切成5厘米长的段条，把萝卜切成丝。 3、在...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:14:04
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【原料】 红豆 50克 大米 15克 【制作过程】 1、将大米和红豆洗净备用。 2、将红豆放进锅里煮到八成熟，然后把大米放进去。 3、饭煮熟以后，稍微焖一会儿再盛到碗里。
来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:14:03
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【原料】 牛百叶 500克、芝麻盐 3克、香油 10克、白糖 10克、醋 20克、葱 20克、辣椒面 2克、蒜 10克、松子 5克 【制作过程】 1、将牛百叶用粗盐搓洗干净后，放到凉水里去味。将挤净水的牛白叶切成丝，再用醋洗一遍。 2、在牛百叶中放入芝麻、醋、白糖...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:14:01
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【原料】 土豆淀粉（200克）、牛肉（70克）、猪肉（50克）、白矾（1.5克）、葱（30克）、蒜（10克）、酱油（10克）、味精（1克）、辣椒面（2克）、芝麻粉（1克）、辣椒丝（0.3克）、精盐（3克）、黄瓜（50克）、萝卜泡菜（50克） 香油（2克）、芥末（3克）、...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:14:00
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【原料】 牛里脊 1公斤、芝麻盐 1克、酱油 20克、香油 30克、白糖 10克、醋 10克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、梨 1片 【制作过程】 1、在酱油里放入葱、蒜、醋、梨汁、香油、胡椒面、白糖，做成糖醋酱。 2、把牛里脊切成薄片，放入调料汁腌味。 ...
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【原料】 食品土豆（150克）、大米（100克）、猪肉（50克）、精盐（1克）、香油（1克) 【制作过程】 1、土豆剥皮洗净后，将小的切成2块，大的切成4块。 2、将大米洗净后泡在水里。 3、将猪肉洗净后切成肉末。 4、在烧热的锅中抹上香油放入猪肉末...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:13:58
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【原料】 土豆（300克）、嫩艾蒿（50克）、精盐（3克）、豆油（15克） 【制作过程】 1、将土豆剥皮后用水泡出再用擦菜板擦菜，然后倒入凉水用筛子筛。换两次水后，沉淀淀粉，将渣滓的水挤干。 2、将土豆淀粉、渣滓、嫩茼蒿、精盐拌匀做成煎料。 3、...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-13 18:13:57
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【原料】 猪肉 50克、粉条 50克、泡开的海参 50克、白菜茎 200克、胡萝卜 50克、泡蕨菜 50克、蘑菇 50克、芝麻盐 5克、酱油 10克、豆油 10克、香油 5克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 2克 【制作过程】 1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇...
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