来源网站 ：千龙网 发布时间：2007-04-29 17:04:27
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菠菜和豆腐
菠菜和豆腐不能一起煮。这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心不可动摇的铁律了。然而，有营养专家认为，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且颇有利于健骨。
为什么菠菜不可与豆腐一起吃？理由只有一个：菠菜中含有大量的草...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:26:03
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海产品含有丰富的硒和锌，而这两种元素是抵御病毒进攻的最佳食品防腐剂，还具有加快新陈代谢的功效。 以四人为例： 材料：250克大虾(已去皮)、200克巴黎蘑菇、1杯煮熟的豌豆、1个洋葱头、1瓣蒜、 2勺番茄汁、1/2咖啡勺的四种调料桂皮粉、丁子香干花蕾、生姜、肉豆...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:26:02
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材料茄子500克,酱油15克,醋,l0克,糖,l0克,淀粉3克,料酒5克,葱5克,姜3克,蒜3克,豆瓣辣酱4克,油50克味精,l克。 做法： ①将茄子去皮、去蒂,切成小块。葱、姜、蒜均切成末 ②将酱油、醋、糖、料酒、淀粉、味精、葱、姜、蒜放入碗中,调成汁 ③炒锅内放入油烧热后...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:26:02
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锅仔鲜羊丸 秋冬时节，食用羊肉用于温补对身体大有裨益。羊肉除了涮食，下面的几种做法你不妨一试。 红烧羊肉 取羊肋条肉1500g洗净切块，在开水锅中略烫，放入砂锅内。另取胡萝卜2根，切成块，放入砂锅内，再加大茴香2颗，干辣椒2个和葱、姜、酱油、清水适量...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:26:01
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（１）驱虫出耳：如有小虫进入耳孔，可取花椒用油浸，滴入耳内少许，虫即自出。 （２）菜橱防蚁：在厨房内放几十粒鲜花椒，防止蚂蚁，效果颇佳。 （３）呢料防蛀：呢绒料易受虫蛀，只要撒一些花椒，放在衣箱内，可防虫蛀。 （４）沸油防溢：用油炸食物，当油...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:26:01
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人们在做饭的时候往往把淘米水倒掉，认为淘米水没有什么用途，其实淘米水在日常生活中有很大的用途： １、淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源，既方便又实惠。 ２、淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉，因此，可...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:25:55
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现在，咖啡成了一种时尚饮料，咖啡馆越开越多，年轻人都喜欢去咖啡馆聚会，咖啡也成了不少家庭的必备饮品。然而，健康专家却建议那些喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过多地饮用咖啡，以一天2至3杯为宜，从原则上来讲，不管哪一种刺激性饮料均以每天不超过3杯为佳。...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:25:55
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一到夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜、莴笋和苔菜等苦味食品就成了人们餐桌上的“卖座”食品。到底吃“苦”好不好？从科学营养的角度来说，专家建议：在这个季节应该多吃一些“苦”，但同时也要注意合理搭配，科学食用。 种类多好处大 北京协...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:25:54
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小钢的妈妈听说有一个平衡膳食宝塔，可以指导人们进行每日的营养安排，为此小钢的妈妈很想搞清到底什么是平衡膳食宝塔以及如何利用膳食宝塔来安排每日的饮食？图一：平衡膳食宝塔 平衡膳食宝塔(见图一)是根据我国居民膳食指南结合我国居民的膳食结构特点设计的。它把...
来源网站 ： 发布时间：2006-08-16 22:25:54
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细菌性食物中毒多发于炎热季节 2004年5月1日湖南湘潭市发生一起100多人的细菌性食物中毒事故。2004年5月19日长春大学职业技术学院发生一起117名学生亚硝酸盐引起的食物中毒。2004年5月25日辽宁省本溪满族自治县境内发生一起89人的细菌性食物中毒事件。根据2001年至20...
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